Il goloso buffet della colazione di Casa Novecento vi propone soprattutto prodotti a km zero. In tutti (e per tutti) i “sensi”... vi troverete non solo i prodotti delle aziende agricole del territorio, ma anche le preparazioni della casa.
Fra le marmellate dei produttori locali, il caffè della torrefazione bellunese, il miele delle Dolomiti, il latte e lo yogurt delle imprese lattiero-casearie feltrine o i prodotti bio, non ci scapperà neanche la tortina o il plum-cake cucinato nel forno casalingo, né la frutta o i prodotti freschi di stagione: fra questi, le nocciole e le noci, le mele, i fichi, i cachi... ovvero i frutti della nostra terra.
Il buffet offre sempre anche prodotti per diete vegane, a base di latte vegetale, frutta fresca e prodotti senza uova e latticini, prodotti per intolleranze alimentari al glutine, al lattosio, alle uova o agli agrumi. Tuttavia, consigliamo i nostri ospiti di segnalarci già all’atto della prenotazione eventuali preferenze dietetiche, anche quelle non segnalate in questa pagina. Sapremo soddisfarle al meglio.
